普段の食材やメニューはこんな風に置きかえることができます♥まずはできることからチェンジしてみませんか? 小麦を使った製品の置きかえ例 ラーメンは・・・☞ フォーに! パスタは・・・☞ 麺をGFに! 小麦系スイーツは・・・☞ 米粉・アーモンド粉等使用のものに! 唐揚げは・・・☞ 竜田揚げに! 小麦粉→米粉、ラーメン→フォー、やきそば→ビーフン、そば→十割そばを基本に考えるとわかりやすいです。 乳製品を使った製品の置きかえ例 ヨーグルトは・・・☞ 豆乳ヨーグルトに! 牛乳は・・・☞ 植物性ミルクに! クリーム系ソースは・・・☞ 豆乳使用のソースに! ほとんどが豆乳で置き換えられます。成分無調整のものを。スイーツにはココナッツミルクがおすすめ。