食物繊維,カルシウム,消化を高める,胃腸を温める,冷え予防

  1. 消化を高めるかぶのスープ

    かぶの白い根の部分には消化を助ける酵素【ジアスターゼ】やでんぷんを分解する酵素【アミラーゼ】が含まれており、消化を高めてくれます。加熱して食べることにより、胃腸を温め冷えによる腹痛を予防することも出来ます。葉の部分に豊富な栄養が集まっていますので、残さず食べてくださいね。

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