根菜

  1. 帆立と根菜の酒粕入り味噌豆乳シチュー

    まだまだ寒い日が続いています。体が冷えたら、温かいシチューで体の中から温めましょう。酒粕と根菜が体を芯から温めてくれますよ。酒粕×味噌×豆乳はとっても相性がいいのです。小麦粉も乳製品も使いません。

  2. サバ缶と根菜のグリルサラダ

    お野菜の高値が続き、毎日のお食事に悩みますね。そこで!お財布にやさしく、体にうれしい発酵レシピをご紹介します。本日の主役は「サバの水煮缶」です。サバ水煮缶は、一般的なスーパーで100円〜150円程度で購入できます。もちろん、原材料はサバと塩のみ。

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