大豆

  1. 大豆煮

    「畑の肉」とも言われる程たんぱく質を多く含む大豆。そして、この大豆たんぱくには必須アミノ酸がバランス良く含まれた良質なものです。その他様々な栄養素が含まれており、コレステロールを全く含んでいないことから大豆は自然のバランス栄養食ともいえるのです。

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