キャベツ

  1. 塩もみ野菜のお弁当

    あると嬉しいサッパリする箸休めおかず。「塩もみ野菜」材料は簡単。新鮮な野菜と自然塩のみ。余計なものは入れません。(材料例)・キャベツ・にんじん・きゅうり・青じそ・かぶ・大根…などなど。

  2. マヨネーズなしで作るコールスローサラダ

    うちの冷蔵庫にはマヨネーズがないのですが、子どもにとっては、マヨネーズ風のサラダは食べやすいので、コールスローサラダやポテトサラダを作るときには、自家製のソイマヨネーズが活躍します。今日はソイマヨネーズを使ったコールスローサラダをご紹介しますね。

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