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  1. 簡単ガトーショコラ

    卵 3個と板チョコ3枚で出来るのよ~!😆1、卵を黄身と白身を分けておく。2、チョコを溶かす。湯煎でも、レンジでもOK!3、卵黄とチョコを合わせます。4、メレンゲを作ります。大体7~8分立て。5、3に4を2回に分けて入れます。

  2. トマトOKなら:簡単チキントマト煮

    一人分 鶏肉 200gトマト 大1個オリーブオイル 大さじ1(オリーブオイルがダメな場合はグレープシードオイルなど)ガーリックパウダー ひとつまみ無添加野菜ブイヨン 1袋塩コショウ 少々  付け合せ:ルッコラやほうれん草など 適当(栄養...

  3. 米粉をまぶした鶏の手羽焼き

    一人分 鶏の手羽 4本米粉と片栗粉を同じ分量で混ぜたもの ひとつまみ醤油 大さじ2(甘みが欲しい人は てんさい糖 大さじ1)にんにく・しょうが 1かけらずつ すりおろし塩コショウ 少々  付け合せ:アスパラなど 適当(栄養計算には入っていま...

  4. パパ・子供もOK!何を食べればいいの?簡単チョイス一覧表

     こちらからダウンロードできます食材簡単チョイス一覧表 お子さんがいらっしゃるご家庭では毎日食事の支度大変ですよね。 最低でも、この表の中から朝・昼・夜それぞれの食事で、なるべく重ならないように1つずつえらべばOKです。

  5. 体型や肌トラブルにはビタミンB2・B6

    ~管理人より~発達障害の症状が出ている人は腸が弱く、免疫機能も弱いので、肌トラブルなども多いですよね。とりわけ思春期のお子さんは、ニキビや体型なども気にしがち。美容面でもすぐれた効果がある栄養素のお話、発達障害に関係なくぜひ取り入れてみて下さい。

  6. 成長期に必要な栄養素の基礎知識と組み合わせる時のコツ①ビタミンB1

    人も動物も食べ物を食べることで栄養素を細胞に取り込んでいます。また、食べたものを材料として、体の中で栄養素を合成しています。今回は成長期(もちろん成人にとっても!)に必要な栄養素の基礎知識と、それをどのように組み合わせていくといいかをお話しましょう。

  7. おすすめのおやつは?

    前回の続きより;私たちの体は60兆個の細胞からできていて、約3ヶ月ですべての細胞が入れ替わります。その時にいい食事をしていれば、いい材料を使っていい体が作られるのです。悪い食事をしていれば・・その反対になるのです。

  8. 添加物を避ける理由

    前回の続きより;私たちの体は60兆個の細胞からできていて、約3ヶ月ですべての細胞が入れ替わります。その時にいい食事をしていれば、いい材料を使っていい体が作られるのです。悪い食事をしていれば・・その反対になるのです。

  9. 冷凍食品も食品添加物も使わない一週間のお弁当

    【月曜日】卵焼き・チンゲン采と豚肉炒め・ほうれん草の胡麻和え・枝豆・ブロッコリー鮭のごまのご飯フルーツ盛り合わせ【火曜日】卵焼き・米粉のからあげ・枝豆・じゃがいもとアスパラの塩炒め五穀米・鶏としょうがのそぼろフルーツ盛り合わせ【水曜日】おか...

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  10. 油が心・体・脳そして人生を左右する

    前回の続きより;私たちの体は60兆個の細胞からできていて、約3ヶ月ですべての細胞が入れ替わります。その時にいい食事をしていれば、いい材料を使っていい体が作られるのです。悪い食事をしていれば・・その反対になるのです。

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