Keikomiyaの記事一覧

  1. 東京有明:ロハスカフェ

    武蔵野大学有明キャンパス内にあります。国際展示場駅(または有明駅)から歩いて15分くらい。ちょっと離れているので空いている上に、緑が目に入り、とても気持ちのいい空間です。

  2. 無添加ナッツや乾物などの富澤商店

    【食材(ネット通販OK)のショップ】無添加のナッツ類・乾物類・粉もの・ドライフルーツなどが豊富に取り揃えてあります。実店舗とネットショップ両方あります。買った乾物は、そのままお味噌汁などに入れられたりして便利です。

  3. トマトOKなら:簡単チキントマト煮

    一人分 鶏肉 200gトマト 大1個オリーブオイル 大さじ1(オリーブオイルがダメな場合はグレープシードオイルなど)ガーリックパウダー ひとつまみ無添加野菜ブイヨン 1袋塩コショウ 少々  付け合せ:ルッコラやほうれん草など 適当(栄養...

  4. 米粉をまぶした鶏の手羽焼き

    一人分 鶏の手羽 4本米粉と片栗粉を同じ分量で混ぜたもの ひとつまみ醤油 大さじ2(甘みが欲しい人は てんさい糖 大さじ1)にんにく・しょうが 1かけらずつ すりおろし塩コショウ 少々  付け合せ:アスパラなど 適当(栄養計算には入っていま...

  5. パパ・子供もOK!何を食べればいいの?簡単チョイス一覧表

     こちらからダウンロードできます食材簡単チョイス一覧表 お子さんがいらっしゃるご家庭では毎日食事の支度大変ですよね。 最低でも、この表の中から朝・昼・夜それぞれの食事で、なるべく重ならないように1つずつえらべばOKです。

  6. 冷凍食品も食品添加物も使わない一週間のお弁当

    【月曜日】卵焼き・チンゲン采と豚肉炒め・ほうれん草の胡麻和え・枝豆・ブロッコリー鮭のごまのご飯フルーツ盛り合わせ【火曜日】卵焼き・米粉のからあげ・枝豆・じゃがいもとアスパラの塩炒め五穀米・鶏としょうがのそぼろフルーツ盛り合わせ【水曜日】おか...

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    • お弁当
  7. 自分の体は自分の食べたもので出来ている

            「私たちの体は私たちの食べたもので出来ている」この当たり前の事実を私たちは、ついつい忘れてしまいます。私たちの体は60兆個の細胞からできていて、常にその細胞たちは新しいものに入れ替えられています。

  8. 食品添加物を一切使わないで作る1週間のお弁当

    【月曜日】うずらの卵・豆腐と鶏肉バーグ・ほうれん草の胡麻和え・枝豆・豚肉の水菜巻きおかかと鮭の2色ご飯【火曜日】卵焼き・豚肉と野菜炒め・ブロッコリー・鮭・枝豆海苔と大葉乗せご飯【水曜日】鮭ご飯・枝豆・卵焼き・豚肉のステーキ・ツナバーグ・ブロッコリー...

  9. 無添加調味料一式:一度に揃え直したい方に

     読者の方からのリクエストにお答えして、一式改めて揃えたい方のために、我が家での実例も含め、一通り簡単に調味料関係をまとめてみました。ご質問やもっといいのがあるよという情報がありましたら、ぜひお寄せ下さいね。

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    • 調味料
  10. 絶品!お豆腐でつくるチョコナッツアイス

     【材料(4人分)】絹ごし豆腐 130gはちみつ 大さじ1ココア(無糖) 大さじ3~4(お好みで)てんさい糖 大さじ3~4(お好みで)ミックスナッツ(無塩・無添加)50g程度(お好みで)卵黄 1個分バニラエッセンス 数滴  ...

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